田脊梁有機雜糧加工體驗館位于靈丘縣東河南鎮(zhèn)清泥澗村，該體驗館屬天津恒嘉利公司靈丘分公司創(chuàng)辦。體驗館本著“民以食為天”的理念，堅持“以游促農(nóng)，以農(nóng)帶游”的目標(biāo)和站位，形成了以雜糧加工為樞紐，集生產(chǎn)、加工、倉儲、冷鏈、物流、營銷、科普、休閑、接待為一體的鏈條化經(jīng)營體系，經(jīng)營范圍包括有機種植、雜糧加工、產(chǎn)品研發(fā)、倉儲物流、冷鏈配送、毛糧周轉(zhuǎn)、農(nóng)事體驗、農(nóng)耕文化、科普示范等多個版塊。雜糧加工系列產(chǎn)品統(tǒng)一注冊為“田脊梁”商標(biāo)，“靈丘小金米”小米、莜麥粉、玉米粉、玉米糝、玉米濕面條（鋼絲面）、土豆?jié)穹蹢l等六個品種取得SC認證。。

雜糧加工體驗平臺擁有加工車間 1000平米，安裝石碾（磨）等傳統(tǒng)加工設(shè)備12臺組，年加工能力可達300萬斤。全程實施無菌化生產(chǎn)，可由參觀通道進行現(xiàn)場觀摩。擁有農(nóng)事體驗園一處，配置石臼、石碾、石磨、石磙等傳統(tǒng)農(nóng)具，供游人參觀、體驗、留影。擁有旅游飯店一處，可同時接待150人左右的餐飲服務(wù)。飯店食材以自產(chǎn)為主，原生態(tài)種植，傳統(tǒng)石碾、石磨加工，吃的放心，吃的健康。

（縣文旅局供稿）